当前位置:首页 > 菜谱大全 > 网红云顶曲奇

网红云顶曲奇

菜谱编号:360-157
网红云顶曲奇是【cc饼屋】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“网红云顶曲奇”。
网红云顶曲奇
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
黄油:80克糖粉:40克
高筋粉:50克低筋粉:50克
淀粉:20克奶粉:10
牛奶:30克--
辅助料用量
盐:1克--

网红云顶曲奇的做法步骤

  • 第四步:分次加入牛奶打发。
  • 第三步:软化的黄油加糖粉打发。
  • 第七步:把面糊装入裱花袋,裱花头用8齿的。
  • 第八步:裱花袋垂直挤出面糊左右晃动轻压造型。
  • 第九步:烤箱140度烤制20分钟左右。
  • 第一步:黄油软化加糖粉。
  • 第六步:拌成面糊。
  • 第五步:加入过筛后的粉拌匀。
  • 第二步:高筋粉+低筋粉+淀粉+奶粉过筛。
  • 网红云顶曲奇做法技巧/窍门/补充说明:

    黄油一定要软化后打发,牛奶要分次加入不能用冰牛奶。

    网红云顶曲奇菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【cc饼屋】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的网红云顶曲奇。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜