青瓜雪梨饮
青瓜雪梨饮是【时林秀】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青瓜雪梨饮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
借你清凉果饮,抵御来势汹汹的炎热夏季。
雪梨一直是我不大喜欢吃的水果,皮厚肉糙,毫无口感可言,每次嚼完一口梨都有种难以下咽的感觉。鲜榨的雪梨汁正完美的解决了这一点,不仅口感细腻,而且汁水丰富,一颗梨子就可以榨一杯梨汁,解暑清凉两不误。
雪梨多汁且能清热降火、润肺止燥,属药食同源果品,常食对身体大有裨益。鲜榨的雪梨汁呈现为乳白色,加了黄瓜后变成淡绿色,看起来更加诱人且口味更丰富。雪梨与青瓜的融合,一个弥补了甜味,一个带来了清香,二者汇聚在一起,实属夏季清凉解渴不二之选!?
菜式制作特点 | |
口味:果味 | 工艺:榨 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
雪梨:2个 | 黄瓜:一根 |
辅助料用量 | |
冰块:适量 | -- |
青瓜雪梨饮的做法步骤
青瓜雪梨饮做法技巧/窍门/补充说明:
注意事项:
梨汁接触空气后会氧化变色,一定要尽快饮用完;
刚榨好的青瓜雪梨饮呈现淡淡的绿色,过一会儿慢慢变淡黄色,紧接着变成姜黄色;
上述食材约为2人分量,可酌情增减。????
相关食材:梨