小青de美食---最受小朋友欢迎的小猪点心
小青de美食---最受小朋友欢迎的小猪点心是【小青de美食】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小青de美食---最受小朋友欢迎的小猪点心”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
大家好!很久没有来更新菜谱了,谢谢美天的朋友们还会经常收藏和喜欢我的菜·
暑假来了,孩子们喜欢玩电脑,看电视,挑食是不是让家长们都特别头疼?
爸爸妈妈们不防抽周末的时候多陪陪孩子,和宝宝们一起来DIY亲子互动吧!
最受小朋友欢迎的小猪点心,在制作过程中不但可以发挥孩子的创造力,又可让孩子动手动脑·
陪伴孩子的同时也可以增进亲子关系,一举两得的事·
胖胖的憨态可爱的小猪点心·,孩子们吃着自己做的可爱点心也会胃口大开哦!
可爱小猪点心的做法分享给大家!
童心未泯,是我们一生值得骄傲的事哦!
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
面粉:1·5斤 | 紫薯:4个 |
黑芝麻:少许 | 安琪酵母粉:适量 |
白糖:两勺 | -- |
辅助料用量 | |
盐:1勺 | -- |
小青de美食---最受小朋友欢迎的小猪点心的做法步骤
小青de美食---最受小朋友欢迎的小猪点心做法技巧/窍门/补充说明:
1·酵母粉加入少许白砂糖和盐是为了让面团更好发酵·
2·注意做的过程中,面团和做好的点心都要用保鲜膜盖住,以防止干裂
3·发好的面要多揉会,每个剂子都要多揉至没有气泡,这样蒸出点心的口感好才会很劲道·
4·点心放在蒸笼里要有一些间隙,防止点心蒸后变大粘在一起影响外观·
5·蒸制的时候,冷水上锅,蒸好后不要立即打开锅盖,闷3分钟口感更好!