蜜瓜芒果思慕雪,哈蜜瓜的最in吃法!
蜜瓜芒果思慕雪,哈蜜瓜的最in吃法!是【初味日记官方】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜瓜芒果思慕雪,哈蜜瓜的最in吃法!”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
思慕雪不难做,只是把水果冰块搭配牛奶或酸奶等,混合搅打细腻后的甜品。材料基本上都是水果,所以营养价值高。而且搭配的花样丰富,因此近年来很受人们的喜爱。
心情不好的时候,来上一口冰凉又营养的思慕雪,什么负能量都统统消失啦!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
蜜瓜:300克左右 | 芒果:100克左右 |
辅助料用量 | |
益力多:1瓶 | -- |
蜜瓜芒果思慕雪,哈蜜瓜的最in吃法!的做法步骤
蜜瓜芒果思慕雪,哈蜜瓜的最in吃法!做法技巧/窍门/补充说明:
/水果/
1、可以选择任何你喜欢的水果(搭配不相冲的水果),搭配做思慕雪。视频中用了芒果和黄色果肉的蜜瓜,如果是同样选择蜜瓜的小伙伴,建议尽量把蜜瓜的果汁滤干一点再拿去冷冻,不然做出来的思慕雪会很稀,因为水分过多了。
2、滤出的果汁不要浪费,直接喝掉或者倒入冰格冻成冰块都可以,冻成冰块的果汁可以放到水或苏打水里增加味道,也是挺好喝的。
/液体/
1、如果你选用的水果水分较高,又懒得做过滤多余果汁的步骤,可以减少液体的用量。
2、视频中用的是益力多,也可以选择用酸奶、牛奶。(Tips:有的水果是不适合搭配牛奶的,所以使用前需要查清楚哦!)
/冷冻/
1、水果块需要冷冻成冰块一样的程度才能使用。因为搅拌机搅打的过程中,摩擦会产生一点温度,冷冻不够的水果冰打出来的也会变稀。
2、建议提前一晚把水果处理好放冰箱冷冻,第二天使用是最好的。
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