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子姜炒肉

菜谱编号:360-665
子姜炒肉是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“子姜炒肉”。
子姜炒肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬吃萝卜夏吃姜,今来一款时令美味:子姜炒肉!清新宜人,好吃下饭,家常做法,供大家参考!

子姜炒肉主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
猪肉:适量子姜:适量
葱:适量辣椒:一个
蒜:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
生抽:适量蔬之鲜:适量
五香粉:适量白酒:适量

子姜炒肉的做法步骤

  • 第四步:锅中入油加入肉片翻炒。
  • 第三步:肉片加五香粉,盐,油,白酒腌制二十分钟。
  • 第八步:成品图。
  • 第九步:成品图。
  • 第七步:出锅加盐调味即可。
  • 第二步:子姜葱蒜改刀。
  • 第一步:所需食材准备就绪。
  • 第六步:倒入子姜丝炒匀。
  • 第五步:加葱蒜炒香。
  • 子姜炒肉做法技巧/窍门/补充说明:

    肉片提前腌制二十分钟哦。

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