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陈醋萝卜

菜谱编号:360-692
陈醋萝卜是【花姐私厨】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“陈醋萝卜”。
陈醋萝卜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酸辣爽口小吃:陈醋萝卜,简单易做。

陈醋萝卜主厨:花姐私厨

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:一天难度:简单
菜谱主材料
白萝卜:两根陈醋:一瓶
小米椒:两个--
辅助料用量
白糖:适量--

陈醋萝卜的做法步骤

  • 第一步:白萝卜洗净凉干水份切粒、中间切几刀不要切断,以便入味(如图),小米椒切碎。
  • 第三步:最后倒入整瓶陈醋(不喜欢吃太酸的可减少份量,兑适量的凉白开),盖上盖子,密封。
  • 第四步:大概腌制24小时酸辣爽口又开胃的陈醋萝卜制作完成啰。
  • 第二步:准备一个干净并可密封的容器,倒入白萝卜、小米椒、适量的白糖。
  • 陈醋萝卜做法技巧/窍门/补充说明:

    白萝卜不要削皮这样吃起来更爽脆。

    相关食材:萝卜陈醋

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