海鲜豆腐
海鲜豆腐是【鸣翠燕】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海鲜豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
豆腐、虾仁等营养丰富蛋白质高而油脂低,是夏日最佳菜品。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆腐:1块 | 虾仁:适量 |
蔬菜:适量 | 干香菇:3个 |
龙利鱼:适量 | 银鱼:适量 |
蚬子:适量 | -- |
辅助料用量 | |
香葱:少许 | 淀粉:少许 |
高汤:适量 | -- |
海鲜豆腐的做法步骤
海鲜豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
海鲜可根据自己喜欢加入,没有高汤清水也可。
相关食材:豆腐