韭菜花炒牛肚
韭菜花炒牛肚是【最爱小志】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜花炒牛肚”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
快手菜,牛肚事先卤制好的,切片用韭菜花、大蒜炒炒,就是一盘下饭菜、下酒菜哦?非常适合上班族。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
牛肚:200克 | 韭菜花:50克 |
红辣椒:5个 | 大蒜:5个 |
辅助料用量 | |
植物油:10克 | 盐:3克 |
生抽:1勺 | 老抽:少许 |
韭菜花炒牛肚的做法步骤
答配菜谱:牛肚与韭菜的做法