韩式小根蒜
韩式小根蒜是【慢时光里的微凉】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式小根蒜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小根蒜又名野蒜,它长得像独头的大蒜,但比大蒜小,气味又有点像葱,据研究它含有17种氨基酸,具有预防贫血及解毒作用,还能够促进毛发生长和防止皮肤老化,也可用于抗过敏、肝炎、白血球减少等症,能够健胃止痢、止痛通阳化气,开胸散结,冠心病、慢性肠炎等、高血脂病人宜常食用。亦有解热祛痰促进消化吸收抗菌抗病毒抗癌防癌之功效可以明显的减少结肠癌发生,葱内含有的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长!多吃一些蒜类对于我们自身来说是有百利而无一害的,大家都可以多吃一些蒜还可以有效地帮助我们增强自身的免疫系统能力!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
小根蒜:一斤 | -- |
辅助料用量 | |
芝麻:20克 | 细辣椒粉:50克 |
盐:两茶匙 | 味精:一茶匙 |
白糖:20克 | 韩式辣酱:两茶匙 |
食用油:50克 | -- |
韩式小根蒜的做法步骤
韩式小根蒜做法技巧/窍门/补充说明:
约会的时候最好别吃哦亲们懂得??。