第四步:锅中烧热油,浇到碗中,制成辣椒油。
第一步:酱牛肉用手撕成小块。
第八步:香辣适口,不错的下酒小菜。
第九步:成品图。
第五步:辣椒油中加入酱油、蚝油、糖、醋,搅拌均匀。
第三步:空碗中放入干辣椒段、花椒粒和蒜末。
第二步:洋葱切丝,香菜切段。
第七步:倒入调好的酱汁,拌匀即可。
第六步:牛肉、洋葱和香菜放入容器中。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
酱牛肉:200克 | 洋葱:半个 |
香菜:适量 | 大蒜:2瓣 |
辅助料用量 | |
干辣椒段:适量 | 花椒粒:适量 |
酱油:1勺 | 蚝油:0·5勺 |
米醋:1·5勺 | 白糖:1勺 |
植物油:适量 | -- |
第四步:锅中烧热油,浇到碗中,制成辣椒油。
第一步:酱牛肉用手撕成小块。
第八步:香辣适口,不错的下酒小菜。
第九步:成品图。
第五步:辣椒油中加入酱油、蚝油、糖、醋,搅拌均匀。
第三步:空碗中放入干辣椒段、花椒粒和蒜末。
第二步:洋葱切丝,香菜切段。
第七步:倒入调好的酱汁,拌匀即可。
第六步:牛肉、洋葱和香菜放入容器中。
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