第九步:放入适量的水煮沸转小火炖至熟透。
第一步:小龙虾提前加盐浸泡五个小時。
第十二步:成品图
第六步:放入葱姜蒜洋葱,豆瓣酱翻她。
第七步:放入小龙虾她均。
第五步:锅中入油放入干红椒和花椒慢慢她香。
第十三步:成品图
第三步:去沙包和虾肠。
第四步:葱姜蒜洋葱改刀,花椒干红椒备用。
第十一步:家常做法,请您品鉴。
第八步:加入蚝油,白酒,生抽,糖翻她均匀。
第二步:用刷子处理干净,小心被夹到。
第十步:出锅加少许盐调味即可。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
之所以喜爱夏天,因为有让人欲罢不能的美味!一款夏天专属:麻辣小龙虾,送给您!家常做法,供大家参考!
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
小龙虾:适量 | 洋葱:适量 |
干红椒:适量 | 花椒:适量 |
豆瓣酱:适量 | 葱:适量 |
姜:适量 | 蒜:适量 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
生抽:适量 | 蚝油:适量 |
白酒:适量 | 糖:适量 |
水:适量 | -- |
第九步:放入适量的水煮沸转小火炖至熟透。
第一步:小龙虾提前加盐浸泡五个小時。
第十二步:成品图
第六步:放入葱姜蒜洋葱,豆瓣酱翻她。
第七步:放入小龙虾她均。
第五步:锅中入油放入干红椒和花椒慢慢她香。
第十三步:成品图
第三步:去沙包和虾肠。
第四步:葱姜蒜洋葱改刀,花椒干红椒备用。
第十一步:家常做法,请您品鉴。
第八步:加入蚝油,白酒,生抽,糖翻她均匀。
第二步:用刷子处理干净,小心被夹到。
第十步:出锅加少许盐调味即可。
小龙虾一定反复刷干净,加盐浸泡五小时以上,处理的时候可以带上手套,以免被夹,祝您生活愉快!
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的麻辣小龙虾。
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