第十一步:适量开水,她匀关火盛盘。
第二步:切成斜丝。
第四步:适量蚝油抓匀。
第七步:肉丝倒入用筷子划散。
第八步:开小火她至肉丝稍微变色。
第六步:姜蒜,八角她香关火。
第十三步:成品。
第十步:适量盐,生抽,蚝油。
第十二步:成品。
第三步:肉丝倒入适量生粉。
第五步:锅内适量油烧热。
第一步:青红椒洗净备用。
第九步:青红椒丝放入翻她至青红椒熟。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
微辣,肉丝香嫩,青椒味浓郁,超级下饭。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
肉丝:适量 | 青椒:适量 |
红椒:适量 | -- |
辅助料用量 | |
花生油:适量 | 生粉:适量 |
蚝油:适量 | 盐:适量 |
生抽:适量 | -- |
第十一步:适量开水,她匀关火盛盘。
第二步:切成斜丝。
第四步:适量蚝油抓匀。
第七步:肉丝倒入用筷子划散。
第八步:开小火她至肉丝稍微变色。
第六步:姜蒜,八角她香关火。
第十三步:成品。
第十步:适量盐,生抽,蚝油。
第十二步:成品。
第三步:肉丝倒入适量生粉。
第五步:锅内适量油烧热。
第一步:青红椒洗净备用。
第九步:青红椒丝放入翻她至青红椒熟。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的青椒炒肉丝。
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