当前位置:首页 > 菜谱大全 > 猪肚糯米饭

猪肚糯米饭

菜谱编号:362-315
猪肚糯米饭是【zs悠悠】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肚糯米饭”。
猪肚糯米饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

吃饭吃肉喝汤一锅端啦

猪肚糯米饭主厨:zs悠悠

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
猪肚:L只糯米:300克
辅助料用量
香菇:50克云豆:100克
盐:适量酱油:适量
糖:适量--

猪肚糯米饭的做法步骤

  • 第八步:猪肚装盘。
  • 第六步:捞出对半切,将饭盛出猪肚切条。
  • 第三步:用纱线将猪肚的口缝上。
  • 第五步:大火烧开再继续约5分钟转中小火8至10分钟,关火待凉,用筷子戳猪肚若不费力进去便好。
  • 第七步:云豆汤加盐调味
  • 第二步:将拌好的糯米塞入洗净的猪肚,注意不塞得太满,约6一7分满。
  • 第四步:泡软的云豆和猪肚一起放入高在锅,加水没过猪肚。
  • 第一步:糯米洗净去水静放2小时,香菇、肉分别切丁加入糯米中,加适量盐丶酱油和糖拌 匀。
  • 菜谱标签:主食
    相关食材:猪肚糯米米饭

    猪肚糯米饭菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【zs悠悠】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的猪肚糯米饭。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜