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好吃不如“饺子”

菜谱编号:362-691
好吃不如“饺子”是【putimama】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“好吃不如“饺子””。
好吃不如“饺子”

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天是“头伏”,俗话说“头伏饺子、二伏面”,在北方的很多地方入伏一定要吃饺子的,不仅寓意好而且“好吃不如饺子”嘛,今天的饺子从内到外那叫“美”呀,不仅营养、馅料鲜香、色泽艳丽、颜值较高。

好吃不如“饺子”主厨:putimama

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:高级
菜谱主材料
面粉:适量水:适量
火龙果:适量--
辅助料用量
肉馅:适量葱:适量
姜:适量五香粉:适量
盐:适量--

好吃不如“饺子”的做法步骤

  • 第一步:和成两块颜色的面团,(其中粉色加入了适量现榨火龙果汁)将两种面团反复揉搓均匀光滑待用。
  • 第六步:一碗漂亮的头伏饺子端上餐桌,营养快捷、馅料鲜香、欲罢不能好香啊……
  • 第三步:先将面团搓条、出剂、擀成薄厚均匀圆型饺子皮(给孩子们包点粉色面团的饺子)。
  • 第七步:煮了三锅,家人竟未裹腹馅料太香了、颜色太美了(看来美食不能太养眼,不够吃啊……)还得继续包。
  • 第四步:包入馅料颜色很漂亮的。
  • 第五步:下锅煮至饺子鼓起并飘浮就可以捞出装盘了。
  • 第二步:猪肉香芹馅(各家均会调馅不赘述了),今天的馅料特别香啊。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的好吃不如“饺子”。

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