咸鸭蛋鸡毛菜冬瓜汤
咸鸭蛋鸡毛菜冬瓜汤是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸鸭蛋鸡毛菜冬瓜汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。。。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
冬瓜:280克 | 鸡毛菜:100克 |
咸鸭蛋:1只 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 味精:适量 |