沙茶酱爆小鱿鱼
沙茶酱爆小鱿鱼是【Nananab】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“沙茶酱爆小鱿鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
沙茶酱爆小鱿鱼。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小鱿鱼：适量 | 辣椒：适量 |
| 蒜：适量 | 姜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 小葱：适量 | 沙茶酱：适量 |
| 生抽：适量 | 红酒：适量 |
| 醋：适量 | 油：适量 |
| 盐：适量 | -- |
沙茶酱爆小鱿鱼的做法步骤
沙茶酱爆小鱿鱼做法技巧/窍门/补充说明：
注意火候。