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银耳红枣燕麦粥

菜谱编号:362-833
银耳红枣燕麦粥是【一日五餐辅食】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“银耳红枣燕麦粥”。
银耳红枣燕麦粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

试过银耳炖紫薯、银耳炖百合红枣、银耳炖桃胶。没吃过银耳煮粥,有宝妈推荐给我,试过后感觉真的很棒,软糯香甜,爱死它了。

在宝宝没什么食欲,或者生病的时候可以试试这碗粥,红枣的香甜加上银耳的软糯使粥的口感很棒,加入了粗粮燕麦后提高了粥的营养价值。

银耳红枣燕麦粥主厨:一日五餐辅食

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
银耳干:5克红枣:5颗
大米:15克燕麦片:10克
辅助料用量
百合干:3克--

银耳红枣燕麦粥的做法步骤

  • 第四步:蒸过的红枣去皮很轻松,再去枣核。2岁多宝宝,能吃枣皮就不用去啦。
  • 第六步:锅中水开,放大米和燕麦片,搅拌几圈。从这一步开始,全部食材可以一股脑放bb炖锅或者高压锅/电饭锅,更为省事。
  • 第八步:银耳软软糯糯,百合带着些脆,红枣香香甜甜,熬出来一碗香浓糯滑的甜粥,没食欲宝宝也会喜欢的哦。
  • 第五步:银耳和红枣都切切碎。
  • 第七步:放入银耳红枣百合,炖煮半小时出锅。
  • 第九步:食谱最终熬出2碗的量,大约宝宝和妈妈的量。
  • 第十步:再搭配一道绿叶菜饼,就很完美啦。
  • 第三步:红枣上锅蒸5分钟,为了方便下一步去皮。
  • 第二步:银耳干和百合干浸泡一会。
  • 第一步:食材:银耳干 5克,红枣 5颗,大米 15克,燕麦片 10克,百合干 3克。
  • 银耳红枣燕麦粥做法技巧/窍门/补充说明:

    本菜谱有配套视频,在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看
    我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺,
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    菜谱标签:家常菜早餐
    相关食材:银耳红枣燕麦

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