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胡萝卜烧牛肉

菜谱编号:362-838
胡萝卜烧牛肉是【kx7748】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜烧牛肉”。
胡萝卜烧牛肉
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
牛肉:200克胡萝卜:500克
辅助料用量
生姜:4片八角:3颗
香叶:3片桂皮:1块
尖椒:10颗料酒:1勺
白醋:1勺盐:少许
豆瓣酱:2匙味极鲜:1勺
鸡精:适量大蒜:4颗

胡萝卜烧牛肉的做法步骤

  • 第七步:装入电压力锅倒入适量的清水加味极鲜炖煮。
  • 第六步:倒入胡萝卜加盐炒均匀。
  • 第八步:炖熟后加鸡精调味即可。
  • 第一步:准备食材。
  • 第三步:热锅加油放入生姜尖椒八角桂皮香叶豆瓣酱炒香。
  • 第二步:胡萝卜切块,牛肉切块备用。
  • 第十一步:成品图。
  • 第十步:成品图。
  • 第五步:加料酒醋炒匀。
  • 第四步:倒入牛肉炒至变色。
  • 第九步:出锅装盘。
  • 相关食材:牛肉胡萝卜萝卜

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