螺蛳粉
螺蛳粉是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“螺蛳粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
螺蛳粉调料多样,腐竹花生包、酸笋包、螺蛳汤包、酸豆角、料汁也丰富。中午天气太热不想做菜,就把这螺蛳粉烧了当午餐,烧时还特意加了些新鲜的豇豆角,米粉爽滑劲道,汤汁酸辣可口,香气浓郁,哈哈,换下口味还挺受欢迎的。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
螺蛳粉:适量 | 豇豆角:适量 |
辅助料用量 | |
水:适量 | -- |
螺蛳粉的做法步骤
相关食材:螺蛳