好吃不腻的话梅排骨，就缺一碗白米饭，等你来配
好吃不腻的话梅排骨，就缺一碗白米饭，等你来配是【德宝尚家】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“好吃不腻的话梅排骨，就缺一碗白米饭，等你来配”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
话梅排骨
是一道以排骨为主料的中餐菜品
菜品色泽红亮
话梅散发着排骨的清香，
口味微甜带酸，引人食欲，
好吃不腻，美味可口，
话梅能加速排骨的入味和肉质的酥软，
使得这道菜具有
健脾开胃，解腻助食的功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 肋排：750克 | 话梅：10颗左右 |
| 番茄酱：适量 | 海鲜酱：适量 |
| 小香葱：2棵 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜片：适量 | -- |
好吃不腻的话梅排骨，就缺一碗白米饭，等你来配的做法步骤
好吃不腻的话梅排骨，就缺一碗白米饭，等你来配做法技巧/窍门/补充说明：
话梅排骨
是一道以排骨为主料的中餐菜品
菜品色泽红亮
话梅散发着排骨的清香，
口味微甜带酸，引人食欲，
好吃不腻，美味可口，
话梅能加速排骨的入味和肉质的酥软，
使得这道菜具有
健脾开胃，解腻助食的功效。