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香菇焖豆腐

菜谱编号:363-619
香菇焖豆腐是【RLing】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇焖豆腐”。
香菇焖豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

豆腐营养丰富,搭配香菇鲜香味美,简单的家常做法,但不失美味哦!

香菇焖豆腐主厨:RLing

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
干香菇:适量豆腐:一块
辅助料用量
油:适量热水:适量
鸡精:适量盐:适量

香菇焖豆腐的做法步骤

  • 第六步:出锅装盘,成品图。
  • 第五步:待汤再快收干时,豆腐已入味,调入适量鸡精即可。
  • 第七步:成品图。
  • 第三步:两面煎下,放入适量盐,加入香菇片煎下。
  • 第二步:热锅下油,把豆腐放入油锅中煎一下。
  • 第四步:再加入适量热水大火烧开转中火焖煮廿分钟左右即可。
  • 第一步:准备好食材:干香菇洗净泡发好,切成片备用,豆腐洗下切成片备用。
  • 相关食材:香菇豆腐

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