土豆香菇炖豆腐
土豆香菇炖豆腐是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆香菇炖豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
土豆炖豆腐属于家乡的味道。再加上香菇是十全十美的食物。人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面，营养结构也较合理，只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素。所以说是非常有营养的菜品。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：1块 | 土豆：2个 |
| 香菇：4个 | 大葱：1根 |
| 辅助料用量 | |
| 油：少许 | 盐：少许 |
| 五香粉：少许 | -- |