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西红柿鸡蛋打卤面

菜谱编号:363-681
西红柿鸡蛋打卤面是【清风小厨L】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿鸡蛋打卤面”。
西红柿鸡蛋打卤面
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
西红柿:2个鸡蛋:2个
面条:300克--
辅助料用量
洋葱:1个青椒:1个
盐:适量糖:适量
青菜:两棵--

西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤

  • 第十一步:捞出过凉。
  • 第九步:汤汁浓稠时加入炒好的鸡蛋炒匀。
  • 第十步:锅中水开后下面条煮熟,喜欢蔬菜的可以加点蔬菜哦。
  • 第十二步:面捞出装盘,浇上卤汁,完成。
  • 第二步:洋葱、青椒、西红柿切小丁。
  • 第七步:下西红柿丁翻炒。
  • 第五步:盛出。
  • 第八步:加盐、少许糖,两勺开水,炒出汤汁。
  • 第三步:鸡蛋打碗里,加盐打散。
  • 第六步:锅中倒油下洋葱青椒爆香。
  • 第十三步:成品。
  • 第四步:锅中倒油倒入鸡蛋炒散。
  • 第一步:准备食材。
  • 相关食材:鸡蛋西红柿

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