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西红柿茄条

菜谱编号:363-869
西红柿茄条是【Anna_vam】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿茄条”。
西红柿茄条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

茄子差点被我遗忘在角落?那就和西红柿一起,做个西红柿茄条吧。

西红柿茄条主厨:Anna_vam

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
长茄子:2个西红柿:2个
葱:1/5个蒜:3瓣
辅助料用量
食用油:适量盐:适量
生抽:少许番茄酱:适量

西红柿茄条的做法步骤

  • 第二步:葱切葱花,蒜切蒜末。
  • 第一步:茄子清洗干净切成条备用。
  • 第四步:锅中放入适量油,放入茄子翻炒。
  • 第六步:待茄子炒软后,放入葱花和蒜末一起翻炒。
  • 第三步:西红柿切成块备用。
  • 第五步:加入适量盐,将茄子炒软。
  • 第九步:出锅啦~~~酸酸的很开胃啦。
  • 第八步:西红柿出水后,加入适量盐,生抽,还有番茄酱,翻炒均匀。
  • 第七步:倒入西红柿,接着翻炒。
  • 相关食材:西红柿

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