【与众不同的西红柿蛋花面】外加【自家手擀面】
【与众不同的西红柿蛋花面】外加【自家手擀面】是【帅帅小厨】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【与众不同的西红柿蛋花面】外加【自家手擀面】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
西红柿鸡蛋面大家都吃过，无论是热食还是凉吃都别具风味，今天我就做一款很不一样的西红柿鸡蛋面。吃上去很是爽口，适合夏天食用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 西红柿：2个 | 鸡蛋：2个 |
| 干香菇：适量 | 干木耳：适量 |
| 干黄花菜：适量 | 毛豆：50克 |
| 玉米粒：20克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水淀粉：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 生抽：50个 | 桂皮：一段 |
| 八角：2个 | 五香粉：一小勺 |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
【与众不同的西红柿蛋花面】外加【自家手擀面】的做法步骤
【与众不同的西红柿蛋花面】外加【自家手擀面】做法技巧/窍门/补充说明：
1、这款面条凉吃热吃都别具一番风味。
2、面条可以自己选择，这次是自家的手擀面，我还试过意大利通心粉，效果同样很棒甚至比中式面条和传统意面还好吃。
相关食材：西红柿