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白菜炖豆芽

菜谱编号:364-015
白菜炖豆芽是【政妈妈】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜炖豆芽”。
白菜炖豆芽

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

普普通通的一道家常菜,却是家里很喜欢的菜,豆芽吃在嘴里真是越嚼越香。

白菜炖豆芽主厨:政妈妈

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
白菜:1块豆芽:1把
猪肉:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
葱:适量姜:适量
粉条:适量味极鲜酱油:1勺

白菜炖豆芽的做法步骤

  • 第十一步:煮至汤汁少时,加入盐调匀。
  • 第六步:加入葱姜炒香。
  • 第四步:猪肉切片。
  • 第五步:锅里油热加入肉片煸炒。
  • 第七步:加入白菜翻炒。
  • 第一步:葱姜切好备用。
  • 第十步:加入适量水,粉条炖煮。
  • 第三步:豆芽洗净。
  • 第八步:加入豆芽翻炒。
  • 第二步:白菜洗净,切成小块。
  • 第十二步:成品图
  • 第九步:加入酱油翻炒。
  • 第十三步:成品图
  • 白菜炖豆芽做法技巧/窍门/补充说明:

    白菜切的时候,片着切炒出来的味道更好吃。

    相关食材:白菜豆芽

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