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蜜薯芦笋

菜谱编号:364-072
蜜薯芦笋是【一溪月】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜薯芦笋”。
蜜薯芦笋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

微辣,咸鲜,色泽漂亮,芦笋脆嫩,蜜薯甜糯中透着咸鲜,好吃?。

蜜薯芦笋主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
六鳌蜜薯:半块芦笋:适量
小米椒:适量--
辅助料用量
花生油:适量蒜片:适量
生抽:适量盐:适量

蜜薯芦笋的做法步骤

  • 第七步:蜜薯和芦笋放入翻炒几下。
  • 第九步:成品。
  • 第六步:小米椒和蒜片炒香。
  • 第二步:开水绰八成熟,捞出备用。
  • 第一步:蜜薯切均匀粗丝。
  • 第五步:锅内适量的烧热。
  • 第三步:芦笋切三指段,绰一下水捞出控水备用。
  • 第四步:绰过的蜜薯和芦笋。
  • 第八步:适量生抽和盐,翻匀关火盛盘。
  • 第十步:成品。
  • 相关食材:芦笋

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