史上最最简单的炒螃蟹
史上最最简单的炒螃蟹是【红九儿的厨房】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“史上最最简单的炒螃蟹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天进过菜市场，看到一堆情侣买了几只螃蟹兴高采烈的。于是心血来潮也想买几只回去试试，于是有了史上最简单粗暴的炒蟹咯！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 肉蟹：4斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：8根 | 姜：一块 |
| 蒜：5块 | 油：适量 |
| 白糖：少量 | 红99麻辣烧鸡调料：适量 |
| 红99火锅调料：适量 | 料酒：适量 |
史上最最简单的炒螃蟹的做法步骤
史上最最简单的炒螃蟹做法技巧/窍门/补充说明：
蟹可食用部分为肌肉、蟹黄、精巢和卵巢。不可食用部分为胃、肠、腮。
火锅调料和麻辣烧鸡调料一起炒制味道会更加鲜美有层次。
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