当前位置:首页 > 菜谱大全 > 黄磊的赛螃蟹

黄磊的赛螃蟹

菜谱编号:433-345
黄磊的赛螃蟹是【球娃娃】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄磊的赛螃蟹”。
黄磊的赛螃蟹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

黄磊参加的综艺节目,做了这道“赛螃蟹”,大家都赞不绝口,可以连齿两碗饭。

黄磊的赛螃蟹主厨:球娃娃

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:6个咸蛋黄:1个
姜末:适量--
辅助料用量
醋:适量料酒:1勺
盐:适量白糖:2勺
生抽:少许--

黄磊的赛螃蟹的做法步骤

  • 第一步:准备好食材,将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。咸蛋取蛋黄备用。
  • 第五步:再炒蛋黄。先放咸蛋黄炒香。
  • 第四步:锅内倒入适当的油,再放入蛋清,迅速用筷子划散,倒入一半调好的料汁。
  • 第六步:倒入蛋黄液迅速划散,再降剩下的料汁倒入。
  • 第三步:调好料汁!生姜末(越细口感越好),料酒,白砂糖,醋,盐,少许生抽拌匀。
  • 第七步:装入盘中,开吃啰!真的有螃蟹的味道哦!
  • 第二步:用上分蛋神器了。
  • 相关食材:螃蟹

    黄磊的赛螃蟹菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【球娃娃】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黄磊的赛螃蟹。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜