辣炒鸡胗
辣炒鸡胗是【政妈妈】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炒鸡胗”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
老公喜欢吃鸡胗，尤其喜欢吃辣炒的，吃一口又辣又香，真是美味极了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胗：200克 | 尖椒：3个 |
| 胡萝卜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 味极鲜酱油：1勺 | 蚝油：适量 |
| 料酒：适量 | -- |
辣炒鸡胗的做法步骤
辣炒鸡胗做法技巧/窍门/补充说明：
大火快炒，味道香辣。
相关食材：鸡胗