当前位置：首页 > 菜谱大全 > 辣拌鸡胗！

辣拌鸡胗！

菜谱编号：226-209

辣拌鸡胗！是【Jin小厨】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣拌鸡胗！”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

作为一名吃货，千万不能错过的美食！

辣拌鸡胗！主厨：Jin小厨

第二步：把腌制好的鸡胗和腌制材料全部倒入锅中加鸡汤或者清水煲40分钟！（要保证鸡胗刚好熟就行了）

第四步：准备好调味料！

第三步：捞起沥干水份切成片！

第一步：鸡胗买回来用盐先搓洗干净，沥干水份，放入一个碗中，把所有主料食材：料酒、生抽、八角、姜片、祘片、倒入一起拌匀盖上保鲜膜腌制数小时（晚上腌好第二天才拿来做更好）

第六步：脆脆的，好美味！鸭胗也可以用同样的方法做！

第五步：把所有辅料：老干妈油辣椒、葱、香菜、蒜末、生抽、香醋、芝麻油、鸡精倒入鸡胗碗里拌匀即可！

相关食材：鸡胗

相关菜谱：: 蒜辣拌鸡胗的做法[图解]; 韧脆适中的香辣鸡胗的做法[图解]; 土豆炖鸡胗的做法; 鸡胗炒苦瓜的做法; 酸辣鸡胗的做法; 辣炒鸡胗的做法; 酸辣拌鸡胗的做法[图解]; #御寒美食#家常炒鸡胗的做法; 香辣鸡胗的做法; 酸辣鸡杂鸡胗的做法[图解]; 卤鸡爪鸡胗鸡蛋素鸡的做法[图解]; 【飞禽走兽】爆炒鸡胗的做法; 物美价廉亮丽菜------菊花鸡胗的做法[图解]; 爆炒鸡胗的做法; 辣炒鸡胗的做法; 洋葱青椒炒鸡胗的做法