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金不换海瓜子

菜谱编号:364-211
金不换海瓜子是【健康体重管理师】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金不换海瓜子”。
金不换海瓜子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

海瓜子,潮汕地区海产产品,价格不贵,配上金不换最完美。

金不换海瓜子主厨:健康体重管理师

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
海瓜子:500克--
辅助料用量
洋葱:半个葱:3颗
大蒜:半个蚝油:少量
酱油:少量鸡精:少量
盐:少量金不换:2颗
料酒:少量--

金不换海瓜子的做法步骤

  • 第一步:准备好材料。
  • 第七步:加料酒去腥。
  • 第十步:出锅。
  • 第二步:先炒洋葱,洋葱切条。
  • 第五步:加葱叶。
  • 第八步:海瓜子打开就熟了不要炒太久,炒久了肉扁了,差不多熟了加入金不换,在炒一分钟就可以装盘了。
  • 第三步:在加大蒜,葱白。
  • 第四步:葱叶切斜,好看。
  • 第九步:成品。
  • 第六步:炒出香味后加海瓜子。
  • 金不换海瓜子做法技巧/窍门/补充说明:

    好吃不贵经济实惠

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:海瓜子

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