辣椒炒海瓜子--繁华都市里，那属于自己的一点点慵懒和恣意。
辣椒炒海瓜子--繁华都市里，那属于自己的一点点慵懒和恣意。是【老赵厨房】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣椒炒海瓜子--繁华都市里，那属于自己的一点点慵懒和恣意。”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
辣椒炒海瓜子--市井最常见的小海鲜，一直以来都陪伴着我这样80后的加班族，不去迷恋澳洲龙虾，也不去思念南非鲍鱼，往往最简单的却是最颤及心扉的。夜幕下的繁华都市里，那属于自己的一点点慵懒和恣意。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：爆 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 海瓜子：800克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香葱葱白：适量 | 海南黄灯笼椒酱：10克 |
| 味素：适量 | 大蒜末：适量 |
| 生姜：适量 | 郫县豆瓣酱：适量 |
| 青红杭椒：适量 | 香菜叶：适量 |
| 干辣椒：适量 | 花椒：适量 |
| 白糖：适量 | 蚝油：适量 |
| 生抽：适量 | 蒸鱼豉油：适量 |
| 白胡椒粉：适量 | 葱白：适量 |
辣椒炒海瓜子--繁华都市里，那属于自己的一点点慵懒和恣意。的做法步骤
辣椒炒海瓜子--繁华都市里，那属于自己的一点点慵懒和恣意。做法技巧/窍门/补充说明：
没有什么窍门，一切用心去做。老赵从不用乱七八糟的合成调味品，自制味素、生抽、老抽、耗油、蒸鱼豉油、郫县豆瓣酱足矣！味道出自内心，不要把事情想的太复杂！