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花菜炒火腿

菜谱编号:364-292
花菜炒火腿是【妹妹20110219】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花菜炒火腿”。
花菜炒火腿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

本来是想五花肉炒花菜的,结果忘记买肉了,就把拿来做三明治的火腿切了三片,味道也很不错。

花菜炒火腿主厨:妹妹20110219

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
花菜:适量--
辅助料用量
火腿:3片青辣椒:2个
红辣椒:3个蒜苗:1颗
生抽:适量盐:适量

花菜炒火腿的做法步骤

  • 第七步:倒入适量生抽和盐,出锅前加入一点点水炒几下就可以了。
  • 第六步:花菜炒熟后倒入配料。
  • 第四步:取锅放油,油热后倒入火腿。
  • 第一步:花菜切小朵用盐水浸泡半小时后沥干水分。
  • 第三步:火腿切丝。
  • 第二步:红辣椒、青辣椒斜切,蒜苗切段。
  • 第五步:火腿煎至微焦后放入花菜。
  • 相关食材:火腿花菜

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