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白灼黑虎虾

菜谱编号:364-550
白灼黑虎虾是【寻一份安逸_】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白灼黑虎虾”。
白灼黑虎虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

黑虎虾又名斑节虾,除了和普通虾一样外,其虾青素的含量较普通虾大约高20%,虾青素是一种最强的抗氧化剂,它本身能显著增强虾的存活率和产卵率,以及抵抗外界恶劣环境的能力。同样,食用高含虾青素的虾肉也可以显著改善动脉粥样硬化等疾患。

白灼黑虎虾主厨:寻一份安逸_

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黑虎虾:400克--
辅助料用量
葱:适量姜:5片
盐:5克水:适量
料酒:适量--

白灼黑虎虾的做法步骤

  • 第一步:没买到鲜的,冻的就将就将就吧,放在水龙头下冲几分钟,虾子就分散开了。
  • 第四步:时间到啦……装盘,推荐蘸着寿司酱油吃……那叫一个鲜甜美味哦。
  • 第二步:锅里放入适量水,盐葱姜料酒一起烧开。
  • 第三步:倒入虾子盖上锅盖大火烧大概60至90秒,关火,不掀锅盖焖5分钟。
  • 相关食材:

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