海参鲜虾鲜蔬面
海参鲜虾鲜蔬面是【我是参爷】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海参鲜虾鲜蔬面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
七月流火，九月授衣。而八月就要吃海参！
满满的海鲜和蔬菜让你一次性营养全面！现代研究表明，海参在提高记忆力、防止动脉硬化、增强免疫力等方面作用是显著的。所以在这个烈日炎炎的夏天，参爷用海参搭配各种新鲜的蔬菜给大家做一道海参鲜虾蔬菜面。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 海参：一头 | 鲜虾：三只 |
| 鲜面条：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 黄瓜：适量 | 香菇：适量 |
| 小白菜：适量 | 大葱：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：适量 | 淀粉：适量 |
| 盐：适量 | -- |
海参鲜虾鲜蔬面的做法步骤
海参鲜虾鲜蔬面做法技巧/窍门/补充说明：
水淀粉勾芡一般淀粉和水的比例为1：5，依据菜肴的水分多少可以适当调整比例。如果汤汁较多则可少加一些水，如菜肴比较干，则可多加一些水。