白灼对虾
白灼对虾是【老方小雨】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白灼对虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
#鲜虾#孩子趁回来休假的机会，终于将一颗多年顽固的智齿拔掉了；由于智齿过大且形状不好，拔除后还缝了4针，需一周后拆线；这周末都已经第6天了，左半边脸还又青又肿的呢，对于一向不喜欢吃稀饭的他来说真说真是委曲的；我们看着也心疼，这不买了点他喜欢吃的对虾，煮的软软嫩嫩的，不一会儿一大盘全下肚了~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 对虾：430克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 橄榄油：1汤匙 | 葱段：2根 |
| 姜片：3片 | 食盐：2小勺 |
白灼对虾的做法步骤
白灼对虾做法技巧/窍门/补充说明：
1、对虾一定要买鲜活的，千万不能图便宜买死虾。
2、白灼的烹饪方法，可保持对虾的原汁原味。
3、虾肉容易熟烂，所以无需煮太久。