莲藕炖排骨
莲藕炖排骨是【陆芹】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲藕炖排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
千湖之省、水乡泽国和莲藕之乡的湖北名吃，制作简单，营养丰富，补心益脾，止血安神，秋季上佳的家常菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：适量 | 长节莲藕：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱白：适量 | 姜片：适量 |
| 小辣椒：适量 | 味精：适量 |
| 鸡精：适量 | 茴香：适量 |
| 花椒：适量 | -- |
莲藕炖排骨的做法步骤
答配菜谱：排骨与莲藕的做法