莲藕炖排骨
莲藕炖排骨是【陆芹】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲藕炖排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
千湖之省、水乡泽国和莲藕之乡的湖北名吃,制作简单,营养丰富,补心益脾,止血安神,秋季上佳的家常菜。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
排骨:适量 | 长节莲藕:适量 |
辅助料用量 | |
葱白:适量 | 姜片:适量 |
小辣椒:适量 | 味精:适量 |
鸡精:适量 | 茴香:适量 |
花椒:适量 | -- |
莲藕炖排骨的做法步骤
答配菜谱:排骨与莲藕的做法