卤豆干和韭菜的约会
卤豆干和韭菜的约会是【红九儿的厨房】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤豆干和韭菜的约会”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
平时都是豆干炒韭菜，但是吃起来总感觉豆干不入味，嘿嘿今天试试卤豆干，结果味道不摆咯，霸道哈！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 卤豆干：300克 | 韭菜：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 红99水煮鱼调料：适量 | 花椒面：适量 |
卤豆干和韭菜的约会的做法步骤
卤豆干和韭菜的约会做法技巧/窍门/补充说明：
用水煮鱼调料炒制食用时会有一种回味，味道回甘。
卤豆干比一般的薄豆干要入味许多。味道浓厚。
答配菜谱：韭菜与豆干的做法