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飘香馄饨

菜谱编号:365-009
飘香馄饨是【夏家妈妈的美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“飘香馄饨”。
飘香馄饨
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
馄饨皮:1斤大肉肉馅:半斤
辅助料用量
葱:1个姜:1小块
紫菜:少量虾皮:少量
五香粉:适量盐:适量
生抽:1匙胡椒粉:少量
香油:少量鸡精:少量
蚝油:少量--

飘香馄饨的做法步骤

  • 第三步:将剁好的葱,姜加入肉馅中。
  • 第十五步:馄饨煮5分钟左右,倒入碗中,淋入香油,即可食用。
  • 第一步:准备剁好的肉馅备用。
  • 第十三步:碗中放入紫菜,虾皮和葱花。
  • 第六步:加入少量鸡精。
  • 第八步:加入少量耗油。
  • 第二步:将葱和姜分别剁成沫备用。
  • 第十步:取一张馄饨皮放入适量肉馅。
  • 第十四步:加入盐,胡椒粉,鸡精。
  • 第九步:拌匀备用。
  • 第十一步:将一个角窝上去包裹住肉馅。
  • 第十六步:香喷喷的馄饨做好了。
  • 第七步:加入1勺生抽。
  • 第四步:加入适量的盐。
  • 第十二步:180度交叉粘合。
  • 第五步:加入少量五香粉。
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