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炒面

菜谱编号：365-126

炒面是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒面”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

家常炒面，营养丰富。装到碗里没有多余的汁水，滋味全部吸收入面里。

炒面主厨：寻梦一ZbDu

第十一步：最后加油菜翻炒，加盐，加五香粉炒均匀。

第六步：平底锅加热放点油开始煎蛋。

第八步：加西红柿翻炒。西红柿发酸，因此要加一点白糖。

第十步：加一点蚝油。

第一步：挂面半斤。(两人份)

第七步：蛋煎好了，加元葱翻炒。

第四步：2个鸡蛋，2个小西红柿，元葱和小油菜适量，可多可少。加的蔬菜，蛋，肉可以跟据自己的口味来配。

第十二步：炒好了。营养好吃的炒面。

第二步：煮面。大火烧开，小火焖透。大约开锅后五分钟煮好。

第五步：各种材料准备好。

第九步：该加面了。没拌油面有点粘，不好炒。我又是两盘一起炒的，有点费劲。还是应该一盘一盘地炒很快的。

第三步：多用水投几次。这时候为了炒面不粘，要用点油把面拌一下，我为了少吃油没拌结果炒时很费劲。

菜谱标签：午餐家常菜晚餐面条

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