凉拌丝瓜尖
凉拌丝瓜尖是【putimama】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌丝瓜尖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
丝瓜尖即丝瓜藤上的嫩尖,是夏秋季节之家常蔬菜,夏季凉拌它鲜美、滑爽、营养丰富、老幼皆宜,且具有药用价值。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:微辣 | 工艺:拌 |
| 耗时:十分钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 丝瓜尖:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜蓉:适量 | 辣椒油:适量 |
| 凉拌醋:适量 | ?麻:适量 |
| 味极鲜:适量 | 苹果醋:适量 |
| 香油:适量 | 盐:适量 |

