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清炒丝瓜

菜谱编号:427-793
清炒丝瓜是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒丝瓜”。
清炒丝瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小时候吃太多了,不咋喜欢丝瓜呢。只是看了资料,据说不但可以减肥,还可以美容美白。

女人对美是无法抗拒的,最近,我几乎每天都做丝瓜吃,吃着吃着也觉得美味可口了。

清炒丝瓜主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
丝瓜:3根食用油:1汤匙
食盐:小许鸡精:小许
辅助料用量
红椒:小许--

清炒丝瓜的做法步骤

  • 第七步:翻炒
  • 第八步:炒至丝瓜变软
  • 第十一步:切末
  • 第三步:切片
  • 第二步:去皮
  • 第六步:放丝瓜
  • 第十二步:撒丝瓜上。
  • 第十步:红椒
  • 第九步:放鸡精,翻炒均匀,起锅装盘
  • 第一步:丝瓜洗净
  • 第五步:放食盐
  • 第四步:热锅冷油
  • 清炒丝瓜做法技巧/窍门/补充说明:

    红椒不为了调味,只为了好看。所以要起锅装盘后撒上边。

    相关食材:丝瓜

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