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蒸菠萝片蛋糕

菜谱编号:365-297
蒸菠萝片蛋糕是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸菠萝片蛋糕”。
蒸菠萝片蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

前天做的蛋糕吃完了,依然做无油、无奶、无铝泡打粉最天然的蒸蛋糕,菠萝片香香的好滋味!

蒸菠萝片蛋糕主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
低筋面粉:80克菠萝片:95克
辅助料用量
白糖:100克鸭蛋:2只

蒸菠萝片蛋糕的做法步骤

  • 第七步:最后,水开后放入蒸锅中大火蒸20分钟,开盖取出、晾凉,即成。
  • 第三步:用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。
  • 第四步:接着,筛入低筋面粉,搁入菠萝片。
  • 第二步:将鸭蛋打入盆中,加入白糖。
  • 第六步:用勺子将鸭蛋面糊舀入纸杯中。
  • 第一步:食材:低筋面粉、菠萝片、白糖、鸭蛋。
  • 第五步:用铲子拌匀。
  • 菜谱标签:下午茶烘焙
    相关食材:菠萝

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