温州特色炒粉条
温州特色炒粉条是【林℃煮饭婆】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“温州特色炒粉条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
温州特色炒粉干、炒粉条，其配菜少不了香菇、虾干、跳跳鱼干，其中跳跳鱼干尤其鲜美，吃过后回味无穷啊！跳跳鱼干是火烤制成的，可能好多人没吃过甚至没看过，大家可以百度了解一下，温州这边大概卖200-300一斤不等，我今天的炒粉条里没有加，虾干也正好吃完，所以放了一点虾皮代替，味道也很鲜美的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 红薯粉：350克 | 包菜：一个 |
| 鸡蛋：2个 | 胡萝卜：适量 |
| 葱：适量 | 香菇干：若干个 |
| 小虾干：适量 | 肥肉：适量 |
| 姜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：适量 | 料酒：适量 |
| 白糖：适量 | 盐：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |
温州特色炒粉条的做法步骤
相关食材：粉条