包菜拌粉条
包菜拌粉条是【小洞天】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“包菜拌粉条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
包菜焯至断生冲凉，红薯粉条煮熟投凉，佐以蒜泥汁子，淋上现炸花椒油，搅拌均匀。炎炎夏日，就要一盘食之爽口的开胃凉拌菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 包菜：300胡 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 粉条：100克 | -- |
包菜拌粉条的做法步骤
包菜拌粉条做法技巧/窍门/补充说明：
1·包菜焯至断生即可，不要焯烂了，影响口感。
2·拌凉菜我只要蒜泥，不要蒜蓉。
3·最后的现炸花椒油很重要，要热热的淋上才有味道。
相关食材：粉条