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南瓜馒头

菜谱编号:365-760
南瓜馒头是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜馒头”。
南瓜馒头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

常食用南瓜有助于补中益气,降血糖,降血脂,清热解毒,保护胃粘膜,帮助消化,延缓衰老等作用。

南瓜馒头主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
普粉:1斤南瓜泥:300克
辅助料用量
酵母:3克白糖:1勺

南瓜馒头的做法步骤

  • 第一步:1斤普通面粉,南瓜泥300克。
  • 第四步:揉好面,大约3,5分钟。感觉贴手可揉进些面粉。
  • 第七步:黄玫瑰。
  • 第八步:黄蝴蝶。
  • 第六步:老规矩,下边放凉水,放进做好的馒头,盖上盖子再次发酵20一30分钟。点火开锅后蒸20分钟,停火后过几分钟开盖。
  • 第三步:发酵大的1斤小时。
  • 第九步:各种馒头。
  • 第五步:做成你喜欢的各种形状。
  • 第二步:加1勺白糖,3克酵母,不加水能用多少面粉看情况,不能干,干了不好蒸不好吃,不能稀太软贴手不成形。
  • 第十步:软软的非常好吃。
  • 相关食材:南瓜

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