铁锅咸肉土豆烘饭
铁锅咸肉土豆烘饭是【rosejyy2000】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“铁锅咸肉土豆烘饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
从网上学了一招叫土豆烘饭，用铸铁锅放上土豆粒，单是土豆很乏味，就加了咸肉，于是整锅饭变得灵动起来，因为用烤箱和带盖铁锅，食料的味道和香味基本得以保存。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烤 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 长土豆：2个 | 大米：3筒 |
| 咸肉：约75克 | 清水：适量 |
铁锅咸肉土豆烘饭的做法步骤
铁锅咸肉土豆烘饭做法技巧/窍门/补充说明：
除放土豆和咸肉外，还可以再放玉米、青豆等材料。
答配菜谱：咸肉与土豆的做法