干锅菜花
干锅菜花是【私厨云邸】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干锅菜花”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 有机菜花：500克 | 熟小排骨：半小碗 |
| 尖椒：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：5克 | 蒜：10克 |
| 盐：少许 | 白糖：5克 |
| 胡椒粉：少许 | 祁县豆瓣：1勺 |
| 干红辣椒：3个 | -- |
干锅菜花的做法步骤
干锅菜花做法技巧/窍门/补充说明：
红烧小排时留了一小部分做干锅菜花，没有小排用五花肉也不错。调味料用的很少，水没放一滴，大火快速颠炒，菜花干香入味!
相关食材：菜花