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五花肉炒有机菜花

菜谱编号:409-573
五花肉炒有机菜花是【烟雨心灵】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉炒有机菜花”。
五花肉炒有机菜花
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
有机菜花:1棵五花肉:1块
辅助料用量
蚝油:适量生抽:适量
葱:少许盐:适量
姜:少许--

五花肉炒有机菜花的做法步骤

  • 第九步:炒出香味。
  • 第八步:加生抽。
  • 第十二步:加盐调味。
  • 第二步:入沸水中焯水约2分钟。
  • 第四步:五花肉去皮洗净。
  • 第六步:锅里注油烧热,油不用多,下五花肉片。
  • 第十四步:成品,有机菜花比普通菜花口感更加脆嫩,好吃。
  • 第一步:有机菜花掰成小朵,洗净。
  • 第十三步:翻炒均匀即可。
  • 第七步:煸出油脂后加葱姜爆香。
  • 第五步:切片。
  • 第十步:加入菜花,翻炒一两分钟。
  • 第十一步:加蚝油,炒匀。
  • 第三步:捞出过凉水备用。
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